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卤鸭翅莲藕

菜谱编号:420-903
卤鸭翅莲藕是【l5277】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鸭翅莲藕”。
卤鸭翅莲藕
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸭翅:适量莲藕:适量
辅助料用量
八角:适量干辣椒:适量
香果:适量香叶:适量
小茴香:适量花椒:适量
桂皮:适量卤水:半瓶
酱油:适量盐:适量
姜:适量米酒:适量
冰糖:一块--

卤鸭翅莲藕的做法步骤

  • 第五步:莲藕去皮切块
  • 第四步:洗去杂质
  • 第三步:放适量水,放鸭翅、姜片、米酒煮开
  • 第七步:大火煮开,再中小火卤半个钟
  • 第八步:成品图
  • 第六步:放入砂锅,放所有配料下去,加是量水
  • 第九步:成品图。
  • 第二步:姜片
  • 第一步:食材
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸭翅莲藕

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