油辣子
油辣子是【佛前·那朵莲】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油辣子”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干红辣椒:100克 | 菜油:200克 |
辅助料用量 | |
大料:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | 白术:适量 |
白芝麻:适量 | -- |
油辣子的做法步骤
油辣子做法技巧/窍门/补充说明:
油是辣椒面的2倍。辣椒翻炒至一些带有黑斑,这样辣椒面就会香一些。
菜谱标签:开胃菜