番茄鱼（很开胃哦）
番茄鱼（很开胃哦）是【麻烦精的厨房】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鱼（很开胃哦）”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑鱼：1条 | 番茄：2个 |
| 姜：4片 | 葱花：少许 |
| 蛋清：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
番茄鱼（很开胃哦）的做法步骤
番茄鱼（很开胃哦）做法技巧/窍门/补充说明：
盐不要多，基本上是食材本身的原汁原味。
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