凉拌凉粉
凉拌凉粉是【yoyozhao11】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
凉粉一定要现吃现拌,时间长了就不好吃了
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
凉粉:1·5斤 | -- |
辅助料用量 | |
蒜水:3勺 | 大头菜粒:2大勺 |
生抽:5ML | 味精:2匙 |
花椒面:2小勺 | 辣椒油:2勺 |
红砂糖:1勺 | 青辣椒:1个 |
盐:3匙 | 香醋:10ML |