白玉豆腐脑
白玉豆腐脑是【梓羽_YSZJvZ】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白玉豆腐脑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单方便的一款速食,比外面卖的干净
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄豆:135克 | -- |
辅助料用量 | |
蒸鱼豉油:5ML | 香菜:1匙 |
辣油:2ML | 熟芝麻:1匙 |
麻油:2ML | 内脂:3克 |
白玉豆腐脑的做法步骤
白玉豆腐脑做法技巧/窍门/补充说明:
豆浆要稍微浓点,不然不成形,内脂不能过量,否则会酸