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酸菜煮小黄鱼

菜谱编号:242-504
酸菜煮小黄鱼 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜煮小黄鱼 ”。
酸菜煮小黄鱼
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
酸菜:85克小黄鱼:220克
辅助料用量
料酒:适量竹盐:适量
味精:适量--

酸菜煮小黄鱼 的做法步骤

  • 第九步:调味翻匀,即成。
  • 第八步:加适量的味精。
  • 第三步:取平底锅置火上倒油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。
  • 第七步:然后,加适量的竹盐。
  • 第二步:将酸菜放在案板上切碎,待用。
  • 第五步:接着,合入煎好的小黄鱼、加适量的料酒。
  • 第一步:食材:酸菜、小黄鱼(已洗净)
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。
  • 第六步:加适量的清水煮开煮上5——6分钟。
  • 相关食材:黄鱼酸菜

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