凉拌莴笋丝
凉拌莴笋丝是【s?y?h】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴笋丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
备好莴笋，小油菜芯，各种调料，拌匀摆盘，OK。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：一根 | 小油菜芯：六棵 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 糖：适量 |
| 麻油：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | 鸡精：适量 |
| 番茄酱或蒜蓉辣酱：适量 | -- |
凉拌莴笋丝的做法步骤
凉拌莴笋丝做法技巧/窍门/补充说明：
吃的时候把中间的酱和莴笋丝拌一下。