蛋白椰丝球
蛋白椰丝球是【七月的大手】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋白椰丝球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前在天津上班,最爱去买大桥道的椰丝球吃了,话说那个味道叫一个好呀,浓郁的椰丝香味,想想都口水留下来
如今离开天津已经好几年了,大桥道的椰丝球只能停留在记忆中了。
前几天刚买了椰丝,想着自己也动手做做这椰丝球,解馋
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
椰丝:80克 | 蛋白:2个 |
白糖:40克 | -- |
辅助料用量 | |
奶粉:20克 | 低筋面粉:20克 |
椰丝:10克(沾表面) | -- |
蛋白椰丝球的做法步骤
蛋白椰丝球做法技巧/窍门/补充说明:
大手提示:
1·把小球放在椰丝里滚一下的步骤可以不做。
2·烤箱的具体烤制时间根据你做得小球大小而定。我做的比较大,所以时间比较长点。椰丝球烤制金黄就可以了
3·每一个小球尽量都搓的大小一样。
相关食材:蛋白