红烧猪蹄 做法 食谱 ——味湶美食汇
红烧猪蹄 做法 食谱 ——味湶美食汇是【思创味湶】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪蹄 做法 食谱 ——味湶美食汇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 净猪蹄：适量 | 姜片：适量 |
| 干椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱段：适量 | 香菜：适量 |
| 红烧调味酱：适量 | -- |