猪颈肉炒双瓜
猪颈肉炒双瓜是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪颈肉炒双瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
锅里的菜都是自己种的，今年白瓜和黄瓜都长得挺好，加上辣椒也不甘落后的，就黄瓜和白瓜一起炒，白瓜皮很薄，不用削，黄瓜的皮削了，所以看起来和白瓜的颜色比较相近。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白瓜：1条 | 黄瓜：1条 |
| 尖椒：2只 | 蒜头：2粒 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1/2茶匙 | 糖：1/4茶匙 |
| 胡椒粉：1/4茶匙 | -- |
猪颈肉炒双瓜的做法步骤
猪颈肉炒双瓜做法技巧/窍门/补充说明：
自己种的菜，比较嫩，不要炒过火，口感会很爽脆。
相关食材：猪颈肉