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香烤猪颈肉

菜谱编号:248-256
香烤猪颈肉是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤猪颈肉”。
香烤猪颈肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪颈肉位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。

用奥尔良烤肉料腌制后,电饼铛烤香,鲜嫩味美,制做简单,人人爱哦。

食材:猪颈肉400克、烤肉料30克

配料:洋葱适量、食用油适量。清水适量。

香烤猪颈肉主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪颈肉:400克--
辅助料用量
烤肉料:30克洋葱:20克
食用油:适量清水:适量

香烤猪颈肉的做法步骤

  • 第六步:听到滴声,香喷喷的烤肉就好了。
  • 第一步:备好食材。
  • 第五步:按烤肉键,上盖也开启。摆上洋葱。肉片。
  • 第二步:烤肉料加入适量清水和匀。
  • 第三步:猪颈肉切片,厚度均匀。加入烤肉料拌匀。入冰箱腌制1小时。
  • 第四步:电饼铛预热。
  • 香烤猪颈肉做法技巧/窍门/补充说明:

    电饼铛烤制无技巧。腌制时间长一些更入味。

    相关食材:猪颈肉

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