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黑芝麻馒头

菜谱编号:245-857
黑芝麻馒头是【不群紫纯】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻馒头”。
黑芝麻馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子不喜欢吃芝麻,为了让他吃点,就放进他喜欢的面食里面。蒸的时候整个厨房都是芝麻和面粉的香味。孩子很喜欢吃。

黑芝麻馒头主厨:不群紫纯

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:450克酵母:3克
黑芝麻粉:40克--
辅助料用量
白糖:8克--

黑芝麻馒头的做法步骤

  • 第六步:孩子的
  • 第五步:开吃。孩子不喜欢吃芝麻,只能这样加入的吃。
  • 第四步:大火蒸25分钟,关火,等待3-5分钟。就可以开锅吃了。
  • 第二步:酵母水淋入面粉中,边淋边搅拌,揉搓光滑,静置一小时左右(视季节温度改变静置时间);
  • 第一步:酵母用温水化开,等候8分钟左右(在等的时间可以准备面粉,白糖,黑芝麻粉拌均匀)
  • 第三步:发酵一倍大小,二次揉搓,凹凸造型,做自己或孩子喜欢的造型,二次静置20分钟;(湿布铺在蒸锅上,放这些馒头。记住蒸锅里放适当的水)
  • 黑芝麻馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    1·发酵时用湿布盖住或用锅盖盖住;

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:芝麻黑芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑芝麻馒头。

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