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巧克力曲奇

菜谱编号:245-893
巧克力曲奇是【雪落晨星】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力曲奇”。
巧克力曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在家的日子就想为家人做点什么。巧克力曲奇是一款简单暖心的小点心,为家人做上一些品尝,不失为一件快乐的事。

巧克力曲奇主厨:雪落晨星

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:200克黄油:100克
糖霜:65克白糖:25克
可可粉:25克--
辅助料用量
鸡蛋:2个--

巧克力曲奇的做法步骤

  • 第七步:低粉200g加入黄油中
  • 第十一步:烤出来的效果,等冷却了再慢慢分享吧
  • 第六步:将蛋液分两次加入黄油中,搅拌均匀。
  • 第四步:鸡蛋2个
  • 第八步:可可粉25g,加入黄油中
  • 第二步:糖霜65g
  • 第九步:将材料全部翻拌均匀
  • 第十步:在烤盘上铺上油纸,挤出花纹,由于烤箱没有预热,烤箱设置190度,上下火,烤13分钟。
  • 第三步:白糖25g
  • 第一步:全部材料准备:黄油100g,低粉,白糖,糖霜,可可粉,鸡蛋
  • 第五步:将软化的黄油中加入糖霜和白糖,用打蛋器打发均匀。
  • 巧克力曲奇做法技巧/窍门/补充说明:

    如果烤箱预热了,时间在11分钟就可以了。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力曲奇。

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