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麦冬柠檬膏

菜谱编号:246-588
麦冬柠檬膏是【带刺的小草】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦冬柠檬膏”。
麦冬柠檬膏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麦冬冰糖柠檬功效:柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉不适,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。麦冬养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,善于清养肺胃之阴雨润燥,又可清心经之热而除烦,是一味滋清兼备的补益良药。冰糖清热润肺,三者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖麦冬柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺,冶疗心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘的作用。(柠檬片和麦冬也可以吃掉哦!)

麦冬柠檬膏主厨:带刺的小草

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
新鲜柠檬:250克老冰糖:500克
辅助料用量
麦冬:50克--

麦冬柠檬膏的做法步骤

  • 第三步:所有食材放入炖盅,隔水炖足12小时,放凉装瓶保存,放冰箱可保存3个月·
  • 第一步:新鲜柠檬切片去核
  • 第二步:麦冬泡发洗干净备用
  • 麦冬柠檬膏做法技巧/窍门/补充说明:

    记得不要加水哦

    菜谱标签:甜品
    相关食材:柠檬

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麦冬柠檬膏。

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