肉松蛋糕卷
肉松蛋糕卷是【恬萝姑娘】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
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今天，主题好像还是蛋糕……但是，变成了软软萌萌的蛋糕卷~
蛋糕卷比起戚风蛋糕而言有上了一个等级，因为很容易就会把握不住烘烤的火候，要么就是没有熟，要么就是太硬了会断掉，一直让人很是头大。为此，各种美食的前辈们想出了各种方烘烤的稍微过一点法增加蛋糕的湿润度，即便烘烤的稍微过头一点也不会有太大影响，于是，就有了这款烫面的蛋糕卷~
做了古早经典的肉松卷，大家也可以做成甜甜的奶油卷之类的哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：50克 | 低筋粉：65克 |
| 砂糖：65克 | 牛奶：65克 |
| 鸡蛋：5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 混合香草：适量 | 沙拉酱：适量 |
| 肉松：适量 | -- |
肉松蛋糕卷的做法步骤
相关食材：肉松