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自制鸡翅龙虾焖烧锅

菜谱编号：248-261

自制鸡翅龙虾焖烧锅是【寻道℡另一个梦】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制鸡翅龙虾焖烧锅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在家就可以做的美食，

自制鸡翅龙虾焖烧锅主厨：寻道℡另一个梦

第二步：重点：（三汁）1耗油，2番茄酱，3甜面酱。辣椒酱，各两勺放在一起搅拌

第一步：准备步骤：将买好的鸡翅两面各切三刀（便于入味）用白酒，酱油，盐，姜腌制10分钟。切好胡萝卜丁，玉米粒，红椒青椒，香菇，莲藕切片，土豆丁（最好用油炸一下），虾仁，番茄切成几块，洋葱丁。｛其实这些都可以自由搭配｝

第三步：用黄油开锅，等油好了，放几个干辣椒然后快速放入各种丁和各种配菜炒一下，放盐，味精，胡椒面在炒一下然后倒入清水直到将配菜掩盖住就行了。然后把鸡翅一个一个的放上去摆成一个圆形，中间放入虾仁。然后将（三汁）淋在鸡翅和虾仁上，最后可以放入一些金针菇，香菜，葱段，等。盖上锅盖焖30分钟就可以出锅了。

第四步：出锅了。

菜谱标签：热菜

相关食材：鸡翅虾龙虾

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