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自制鸡翅龙虾焖烧锅

菜谱编号:248-261
自制鸡翅龙虾焖烧锅是【寻道℡另一个梦】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制鸡翅龙虾焖烧锅”。
自制鸡翅龙虾焖烧锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在家就可以做的美食,

自制鸡翅龙虾焖烧锅主厨:寻道℡另一个梦

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:十个小龙虾:八个
辅助料用量
蚝油:两勺番茄酱:两勺
甜面酱:两勺--

自制鸡翅龙虾焖烧锅的做法步骤

  • 第二步:重点:(三汁)1耗油,2番茄酱,3甜面酱。辣椒酱,各两勺放在一起搅拌
  • 第一步:准备步骤:将买好的鸡翅两面各切三刀(便于入味)用白酒,酱油,盐,姜腌制10分钟。切好胡萝卜丁,玉米粒,红椒青椒,香菇,莲藕切片,土豆丁(最好用油炸一下),虾仁,番茄切成几块,洋葱丁。{其实这些都可以自由搭配}
  • 第三步:用黄油开锅,等油好了,放几个干辣椒然后快速放入各种丁和各种配菜炒一下,放盐,味精,胡椒面在炒一下然后倒入清水直到将配菜掩盖住就行了。然后把鸡翅一个一个的放上去摆成一个圆形,中间放入虾仁。然后将(三汁)淋在鸡翅和虾仁上,最后可以放入一些金针菇,香菜,葱段,等。盖上锅盖焖30分钟就可以出锅了。
  • 第四步:出锅了。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅龙虾

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