这样可以去除萝卜的苦味。
隔两天就可以享用了。
爽脆酱萝卜
爽脆酱萝卜是【井宝宝亓】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽脆酱萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。
萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
而且用我这个方法做萝卜能保留更多维生素之类的。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：腌 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 酱油：适量 | 萝卜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
爽脆酱萝卜的做法步骤
这样可以去除萝卜的苦味。
隔两天就可以享用了。
爽脆酱萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
这个不用担心变质，放得越久越入味
可以做开胃菜、下酒菜、配饭吃
相关食材：萝卜