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下饭菜

菜谱编号:248-590
下饭菜是【徐冰qq】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下饭菜”。
下饭菜
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个(可按人数自行选择--
辅助料用量
青红椒:2个蒜瓣:2个

下饭菜的做法步骤

  • 第四步:拌好 装盘
  • 第三步:鸡蛋夹散部分
  • 第二步:切好 调好的辣椒
  • 第一步:准备好食材 把鸡蛋放在锅里煮 水煮蛋 煮蛋的时间就可以剁辣椒 和蒜末 切好后放在碗里 加一点麻辣1+2辣椒粉 然后锅里到少许油 烧热倒在辣椒上 差不多鸡蛋煮好 拿出来用冷水过一遍 (方便剥壳 当然这样才不会被烫到??)剥好 放在弄好的辣椒碟里 把鸡蛋夹散 拌开 OK 装盘
  • 菜谱标签:家常菜下饭菜

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