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淮山鸡汤

菜谱编号:248-660
淮山鸡汤是【爱~美食gh】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淮山鸡汤”。
淮山鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一碗鸡汤,好喝又大补

淮山鸡汤主厨:爱~美食gh

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:半只枸杞:适量
黄芪:适量白茯苓:适量
辅助料用量
淮山:适量红枣:适量
芡实:适量姜:适量

淮山鸡汤的做法步骤

  • 第五步:所有材料放入高压锅
  • 第二步:用料酒,姜汁腌制
  • 第一步:鸡肉切块
  • 第六步:煲30分钟(我用的是嫩鸡)
  • 第七步:完成
  • 第四步:鸡肉绰水捞出
  • 第三步:准备好配料
  • 淮山鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡肉一定要腌制和绰水,鸡肉一定要腌制和绰水,鸡肉一定要腌制和绰水,重要的事要说三遍。

    菜谱标签:汤类
    相关食材:山鸡淮山

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