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枸杞淮山鸡汤

菜谱编号:380-296
枸杞淮山鸡汤是【Linda厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞淮山鸡汤”。
枸杞淮山鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

此汤具有健脾、补肺、益肾、补虚的功效。秋天到了,要多喝汤水哦。

枸杞淮山鸡汤主厨:Linda厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
淮山:1根老母鸡:适量
辅助料用量
生姜:4片枸杞:适量

枸杞淮山鸡汤的做法步骤

  • 第四步:再加入开水,加盖煮沸。
  • 第一步:所有材料洗干净,切好。(老母鸡很大只,我只买了1/4。)
  • 第七步:成品。
  • 第八步:简单又营养!
  • 第三步:加入鸡肉爆炒片刻。
  • 第二步:烧锅加油,爆姜。
  • 第五步:等鸡汤煮沸,换一个砂锅。加入淮山。
  • 第六步:中火煲一个多小时,期间搅拌几次。待汤水煮奶白差不多好要起锅时加入枸杞,适量的盐即可。
  • 相关食材:山鸡淮山枸杞

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