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韭黄炒蛋

菜谱编号:248-800
韭黄炒蛋是【汤圆虾饺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭黄炒蛋”。
韭黄炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

十分下饭的菜色,之前一直很喜欢吃,也是很少自己动手,最近家人都爱吃这个,分享一下?

韭黄炒蛋主厨:汤圆虾饺

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4颗韭黄:500克
辅助料用量
花生油:适量盐:适量

韭黄炒蛋的做法步骤

  • 第六步:先把韭黄先生炒的有点软了,再放鸡蛋小姐,中途可以加一点点水,再放适量的盐??
  • 第七步:最后就搞定啦,其实差不多十分钟就可以搞定的啦。赶紧试试吧,很下饭很美味的哦
  • 第五步:再热锅下油啦,然后就可以放主要材料啦,我们的韭黄先生??
  • 第四步:??先把鸡蛋煎好,装盘里等下再临幸
  • 第三步:热锅下油,先煎好鸡蛋,可以弄成一小块一小块的
  • 第二步:把鸡蛋打在碗里,搅拌在一起
  • 第一步:把韭黄洗干净,切断,准备好鸡蛋
  • 韭黄炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    有些地方喜欢把韭黄鸡蛋煎成一张饼状,汤圆觉得嘛,有点干,还是这样有点水分,比较好吃。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:韭黄

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