麻辣排骨
麻辣排骨是【小罗家味小吃】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小罗家味小吃系列,
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菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:500克 | 干辣椒:50克 |
花椒:10克 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:1勺 | 白糖:1勺 |
大葱:2根 | 大角:2颗 |
大料:2颗 | 老姜:1颗 |
料酒:1勺 | 香叶:2片 |
胡椒粉:1勺 | -- |