第二步:把胡萝卜和香菜香葱切碎,与剩米饭混合。
第八步:再来美一下。
第九步:再来美一下。
第六步:用手团成球状,整齐地放进空气炸锅里。
第七步:用刷子给小丸子刷一层薄薄的油,180度13分钟就好啦。
第四步:再抓一把面粉进去,为了增加粘性。
第三步:打入一个生鸡蛋,放进所有调料。
第五步:搅拌均匀。
第一步:准备好剩米饭。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
剩米饭攻略之一——米饭丸子,让剩米饭华丽转身,变身美美的小丸子,食欲大增,好吃好看。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
剩米饭:一大碗 | 香菜:三根 |
鸡蛋:一个 | 盐:一勺 |
香油:适量 | 花椒油:适量 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:半根 | 香葱:适量 |
面粉:一大勺 | 鸡精:一勺 |
蚝油:半勺 | 食用油:少许 |
第二步:把胡萝卜和香菜香葱切碎,与剩米饭混合。
第八步:再来美一下。
第九步:再来美一下。
第六步:用手团成球状,整齐地放进空气炸锅里。
第七步:用刷子给小丸子刷一层薄薄的油,180度13分钟就好啦。
第四步:再抓一把面粉进去,为了增加粘性。
第三步:打入一个生鸡蛋,放进所有调料。
第五步:搅拌均匀。
第一步:准备好剩米饭。
我偷懒用的空气炸锅,下油锅炸也可以的,如果下油锅,记得用中小火,不要炸糊。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的米饭丸子。
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