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清蒸中华鲟鱼(人工养殖)

菜谱编号:252-203
清蒸中华鲟鱼(人工养殖)是【picaicai】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸中华鲟鱼(人工养殖)”。
清蒸中华鲟鱼(人工养殖)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼太大了,只能把尾部清蒸,头被炖汤了

清蒸中华鲟鱼(人工养殖)主厨:picaicai

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
中华鲟鱼:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量蒸鱼豉油:适量

清蒸中华鲟鱼(人工养殖)的做法步骤

  • 第二步:放入盘子,上锅蒸20分钟
  • 第三步:出锅,倒入蒸鱼豉油适量,就OK了
  • 第一步:把鱼洗净,放入葱,姜,盐,料酒,生抽腌制10分钟
  • 清蒸中华鲟鱼(人工养殖)做法技巧/窍门/补充说明:

    出锅后撒入葱丝,淋入热油口感更香,本人太懒,省略了

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鲟鱼

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