肉丝炒茼蒿
肉丝炒茼蒿是【薄荷草1979】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒茼蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单、家常、营养、美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茼蒿:500克 | 猪肉:5克 |
辅助料用量 | |
葱末:1克 | 蒜末:1克 |
姜末:1克 | 盐:1小勺 |
豆油:1大勺 | -- |
肉丝炒茼蒿的做法步骤
肉丝炒茼蒿做法技巧/窍门/补充说明:
出锅前放蒜可以让茼蒿增色不少。
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