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肉松

菜谱编号:252-424
肉松是【锐淼】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松”。
肉松

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次做了肉松,亲们快来试试吧!

肉松主厨:锐淼

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪瘦肉:700克--
辅助料用量
五香粉:少许姜:几片
盐:5克糖:30克
生抽:15ML芝麻:适量
葱:适量桂皮:一片
香叶:一片橘皮:一片
蒜:适量--

肉松的做法步骤

  • 第四步:放入面包机,开启肉松功能。加入盐5g糖30g生抽15ml芝麻适量炒制。
  • 第三步:用擀面杖擀成薄片。
  • 第五步:程序结束后还不太干的话继续上炒锅炒至自己想要的湿度就可以啦。
  • 第二步:煮好后捞出沥干水份。
  • 第六步:美照,宝贝很喜欢哦!
  • 第一步:猪瘦肉洗净去膜切大块放姜片、五香粉和少许盐腌制半小时以上。放入高压锅,放香叶、桂皮、橘皮、葱蒜后按焖煮键。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:肉松

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