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韩式辣白菜

菜谱编号:252-559
韩式辣白菜是【枫若娇阳】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣白菜”。
韩式辣白菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数天难度:普通
菜谱主材料
白菜:适量韭菜:适量
葱姜蒜:适量苹果:适量
梨:适量--
辅助料用量
辣椒粉:适量甜椒粉:适量
盐:适量糖:适量
糯米粉:适量--

韩式辣白菜的做法步骤

  • 第一步:将大白菜切成4瓣,逐层摸盐。然后放24小时。
  • 第二步:第二天,将葱姜蒜,梨苹果用料理机打成糊状。韭菜切成寸段。糯米粉放适量水加热调成糊状,放入辣椒粉、甜椒粉和料理机里打好的糊,最后放入韭菜段儿调成糊状。备用。
  • 第三步:将第一天腌的白菜挤掉水,将调好的糊儿逐层摸进白菜,整齐的放入保鲜盒内,密封,放一周就好了。
  • 菜谱标签:私房菜韩国料理
    相关食材:白菜辣白菜

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