第二步：晾温后用手揉成团静置半小時。
第一步：面粉里加入开水，慢慢用筷子搅拌成梭状。
第九步：从一边卷起。
第八步：洒少许盐，抹上一层油酥面。
第七步：面团取出擀成大面片。
第十二步：擀成饼状。
第六步：倒入炸好的葱油，搅拌均匀。
第十四步：煎至两面金黄。
第十五步：出锅切块装盘。
第五步：另取15克面粉。
第十一步：一边放在另一边上压紧。
第十步：两边向中间盘起。
第十三步：平底锅放油，放入饼坯。
第三步：葱切段。
第四步：入油锅小火炸至金黄。捞出葱段。
香酥葱油饼
香酥葱油饼是【天国的女儿】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥葱油饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
外酥内软，尤其热的非常好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：15克 | 葱：一根 |
| 面粉（油酥）：15克 | 盐：少许 |
| 开水：120克 | -- |