陈皮盐水泥猛
陈皮盐水泥猛是【美美兰子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈皮盐水泥猛”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
泥猛鱼在南方比较常见的一种海鱼，肉质鲜美，风味独特，营养价值高。用陈皮盐水浸熟肉质嫩滑，保留鱼的原汁原味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 泥猛鱼：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 陈皮：适量 | 盐：适量 |
陈皮盐水泥猛的做法步骤
陈皮盐水泥猛做法技巧/窍门/补充说明：
做这道菜是不用放油的，盐水浸主要是保留鱼的原味，放陈皮是提香和去腥。
菜谱标签：热菜