桃胶淮山炖羊肉
桃胶淮山炖羊肉是【Mon姐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃胶淮山炖羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
入秋后最好的汤水,抵御寒冷的冬天来临。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑山羊肉:250克 | 桃胶:5粒 |
姜片:2片 | 葱:3颗 |
红枣:2粒 | 元肉:10粒 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 白醋:1勺 |
桃胶淮山炖羊肉的做法步骤
答配菜谱:羊肉与淮山的做法