XO酱爆螺片
XO酱爆螺片是【圈住美丽】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“XO酱爆螺片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海螺肉:6两 | 西兰花:半颗 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 小米椒:适量 |
调味料用量 | |
XO酱:适量 | 料酒:适量 |
香油:适量 | 白胡椒粉:适量 |