咖喱蒲瓜
咖喱蒲瓜是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱蒲瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。蒲瓜性平，味甘淡具有利水消肿，止渴除烦。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒲瓜：185克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 油咖喱：适量 |
| 盐：适量 | -- |