粗粮羊骨汤
粗粮羊骨汤是【丫丫……1234】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粗粮羊骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米的作用也是很多的,具有延缓衰老、益肺宁心、调中开胃、利肝胆、清湿热等其他的很多功效。
中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
二者搭配在一起煮汤,即营养又好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊骨:500克 | 水果玉米:1个 |
胡萝卜:1个 | 白萝卜:1个 |
辅助料用量 | |
葱:一小把 | 鲜姜:一块克 |
大蒜:4粒 | -- |