蒸枣糕
蒸枣糕是【山东金丝小枣】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸枣糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
先准备好红枣,洗净。放到锅上蒸十五分钟。
然后准备面粉,一句自己的口味,我的比例是1:2。放冷水搅拌红枣和面粉,程糊状放到篦子上蒸十五分钟即可,待凉后可食用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:400克 | -- |
辅助料用量 | |
红枣:200克 | 水:适量 |