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紫薯蔓越莓蒸糕

菜谱编号:260-685
紫薯蔓越莓蒸糕是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯蔓越莓蒸糕”。
紫薯蔓越莓蒸糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

记不清在哪里第一次吃紫薯了,一下子被它的美味吸引了,后来发现紫薯不仅好吃,而且还营养丰富哦,并且颜色也美美哒,我本来就很喜欢紫色,紫薯是天然上色食材,健康美味又好看,这次把紫薯放进面里做成了蒸糕,味道不错呦,里面还放了蔓越莓,孩子也喜欢。

紫薯蔓越莓蒸糕主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
紫薯:一个蔓越莓干:一大勺
酵母粉:5克--
辅助料用量
面粉:400克牛奶:适量
白糖:一勺--

紫薯蔓越莓蒸糕的做法步骤

  • 第六步:翻拌均匀。
  • 第九步:出锅切块装盘就可以吃啦
  • 第七步:倒入模具(模具提前抹油)。
  • 第五步:放入蔓越莓干。
  • 第三步:加入面粉搅拌成面糊或者湿润的面团。
  • 第八步:放进蒸锅蒸30分钟。
  • 第一步:紫薯蒸熟加牛奶和白糖碾成泥。
  • 第四步:放在温暖的地方发酵至两倍大。
  • 第二步:拌入酵母粉。
  • 紫薯蔓越莓蒸糕做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸熟之后不要着急打开锅盖,先焖两三分钟,以免回缩。

    相关食材:紫薯蔓越莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯蔓越莓蒸糕。

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