紫薯蔓越莓餐包
紫薯蔓越莓餐包是【刘袁氏】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯蔓越莓餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天是放假的第二天了，感觉现在手很痒，前天淘宝代购了一台博世的厨师机，真的很好用，半个小时候就可以达到完全阶段了，昨天晚上整理了配方，做了一个紫薯蔓越莓餐包，很适合小朋友食用，酸酸的很有胃口哦，这次用的是紫薯粉，我看了其他人的配方，一般紫薯粉和高筋粉的比例是8%左右，这次的餐包很细腻，很柔软。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：270克 | 紫薯粉：20克 |
| 面包改良剂：1·2克 | 盐：3克 |
| 白砂糖：30克 | 黄油：30克 |
| 水：157克 | 奶粉：15克 |
| 蛋液：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 杏仁片：适量 | 蔓越莓干：78克 |
紫薯蔓越莓餐包的做法步骤
紫薯蔓越莓餐包做法技巧/窍门/补充说明：
材料中的紫薯粉可以换成可可粉抹茶粉之类的有颜色的可以增加美感；
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：蔓越莓与紫薯的做法