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主食—紫薯蔓越莓发糕

菜谱编号:392-703
主食—紫薯蔓越莓发糕是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“主食—紫薯蔓越莓发糕”。
主食—紫薯蔓越莓发糕
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
紫薯泥:适量低粉:适量
温水:适量蔓越莓:50克
糖粉:30克--
辅助料用量
酵母粉:2克--

主食—紫薯蔓越莓发糕的做法步骤

  • 第五步:模具刷一层玉米油,加入紫薯蔓越莓面团。
  • 第八步:冷却脱模,切块即可。
  • 第四步:蔓越莓用开水浸泡,切碎加入面团中。
  • 第六步:放入烤箱中,调制发酵档,时间60分钟。
  • 第三步:加入糖粉,低粉。
  • 第七步:发酵至两倍大,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
  • 第十步:成品图
  • 第九步:成品图。
  • 第一步:紫薯提前去皮蒸熟,加入温水,榨汁备用。
  • 第二步:加入2克酵母粉,搅拌均匀。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:紫薯蔓越莓

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