苦蕌鸭掌汤
苦蕌鸭掌汤是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦蕌鸭掌汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爽口开胃、口感舒适,可淸热、解毒,汤味鲜美、微苦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸭掌:500 克 | 老姜:10克 |
胡椒:6粒 | 鸡精:0·5茶匙 |
辅助料用量 | |
苦蕌:100 克 | 料酒:4茶匙 |
盐:1茶匙 | -- |
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爽口开胃、口感舒适,可淸热、解毒,汤味鲜美、微苦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸭掌:500 克 | 老姜:10克 |
胡椒:6粒 | 鸡精:0·5茶匙 |
辅助料用量 | |
苦蕌:100 克 | 料酒:4茶匙 |
盐:1茶匙 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苦蕌鸭掌汤。
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