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沙茶酱虾蛄

菜谱编号:261-242
沙茶酱虾蛄 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶酱虾蛄 ”。
沙茶酱虾蛄

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天看到市场上有卖虾蛄的,个头很大,肉也很多就买了一些,回家做了一个【沙茶酱虾蛄】味道鲜美,我家的儿子很喜欢吃哦。。。

沙茶酱虾蛄 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾蛄:440克--
辅助料用量
姜片:适量香葱:适量
料酒:适量生抽:适量
沙茶酱:适量白糖:适量
盐:适量--

沙茶酱虾蛄 的做法步骤

  • 第八步:加适量的白糖。
  • 第五步:然后,加适量的清水。
  • 第七步:加适量的沙茶酱。
  • 第三步:接着,下入已清洗好的虾蛄,加适量的料酒。
  • 第十步:调味煮开至熟。
  • 第九步:加适量的盐。
  • 第十一步:最后,搁入香葱,即成。
  • 第六步:加适量的生抽。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 第一步:食材:虾蛄(已清洗切开)、姜片、香葱
  • 第四步:翻炒翻炒。
  • 相关食材:沙茶酱

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