橘皮猪皮冻
橘皮猪皮冻是【美你肌，暖你胃。】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橘皮猪皮冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪皮冻胶原蛋白极高，是女性朋友的养生美食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪皮：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橘皮：25克 | 盐：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | 料酒：适量 |
橘皮猪皮冻的做法步骤
橘皮猪皮冻做法技巧/窍门/补充说明：
处理猪皮一定到位，熬的时间要熬够，稠稠的，才会韧劲十足。
菜谱标签：小吃