柱候酱爆章鱼
柱候酱爆章鱼是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柱候酱爆章鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
柱侯酱色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,是粤菜里比较常用的调味品。用它炖肉,能充分带出肉的香味,非常有用的调味品。以前没用它来做过海鲜,今天试试用它来做海鲜,试试味道如何。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
章鱼:一斤 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 红尖椒:适量 |
柱候酱:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |