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鸡蛋抱煎饺(速冻饺版本)

菜谱编号:262-185
鸡蛋抱煎饺(速冻饺版本)是【T汤夫人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋抱煎饺(速冻饺版本)”。
鸡蛋抱煎饺(速冻饺版本)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

饺子的吃法很多,这是一道菜的升级模式,鸡蛋抱煎饺,香喷喷的煎饺被黄澄澄的鸡蛋包围,真是色香味俱全。

鸡蛋抱煎饺(速冻饺版本)主厨:T汤夫人

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
速冻饺子:14个--
辅助料用量
葱花:适量鸡蛋:2个

鸡蛋抱煎饺(速冻饺版本)的做法步骤

  • 第三步:锅内加水,莫过饺子的一半即可。等待水份干了,看是否熟了,如果没熟,添加水继续煮。
  • 第一步:准备好下列食材,速冻饺子一般我都买湾仔码头的。
  • 第二步:锅烧热,刷一层油,饺子摆上,底部煎至黄色即可,一会还要和鸡蛋一起煎,就不用时间太久啦。速冻饺子不太爱摆出形状。
  • 第五步:可以放些黑芝麻,更好看,美味早餐,营养快捷。
  • 第六步:搭配粥,蔬菜更好哦
  • 第四步:两个鸡蛋打入碗中搅拌,沿着锅边缓慢倒入,撒一些葱花在上面。鸡蛋不要放太多,上面不好熟,下面容易糊,盖上盖子,鸡蛋上面全部凝固后,就可以出锅了。
  • 鸡蛋抱煎饺(速冻饺版本)做法技巧/窍门/补充说明:

    用新包的饺子更好吃。

    菜谱标签:快手菜
    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋抱煎饺(速冻饺版本)。

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