青稞米蔬菜粥
青稞米蔬菜粥是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青稞米蔬菜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好朋友分享的青稞米，不多，没吃过，煮个蔬菜粥品尝下。不一样的美味，滑爽的口感，透着南瓜的甜紫薯的糯，还有葱香，有点像薏仁，越嚼越香。青稞米是世界上最好的粗粮，青稞内含丰富的葡聚糖，是小麦的50倍，葡聚糖能够有效的降低胆固醇，调节血脂，降血糖、血压，从而达到预防心脑血管疾病的目的。青稞香米富含大量的膳食纤维，总量是小麦的20倍，具有清肠通便，清除体内毒素、消除雀斑的功效，是人体消化系统的清道夫。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青稞米：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 南瓜：90克 | 紫薯：90克 |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 亚麻籽油：适量 | 生菜叶：适量 |
青稞米蔬菜粥的做法步骤
相关食材：青稞