玫瑰阿胶糕
玫瑰阿胶糕是【阿胶糕手工熬制】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰阿胶糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 阿胶：500克 | 核桃仁：500克 |
| 红枣：250克 | 黑芝麻：500克 |
| 冰糖：240克 | 即墨老酒：780ML |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：150克 | 桂圆肉：100克 |
| 玫瑰：30克 | -- |
玫瑰阿胶糕的做法步骤
玫瑰阿胶糕做法技巧/窍门/补充说明：
阿胶打成粉更容易熬制；整形的烤盘深点的切出来更漂亮；压实的时候工具要抹点香油，压起来更顺畅。感冒发烧期间、经期不要吃阿胶糕，高血压患者也要慎吃！有什么不明白的可以找我，我徵信：sayteam盆友圈里有熬胶窍门知识，还有熬胶小视频，一看就懂，非常简单
菜谱标签：甜品
相关食材：阿胶