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青椒肉丝

菜谱编号:265-587
青椒肉丝是【xian_闲云_yun】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,作者提供了3张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丝”。
青椒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青椒肉丝因其营养丰富,美味可口而得到大家的喜爱。

青椒肉丝主厨:xian_闲云_yun

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:250克青椒:150克
辅助料用量
玉米油:1汤匙盐:少许
豆瓣酱:适量淀粉:适量
生抽:适量姜片:适量

青椒肉丝的做法步骤

第一步:瘦肉切丝加淀粉和生抽拌匀,放适量姜片腌制5分钟。

青椒肉丝做法第一步骤

第三步:锅中留底油将青椒她熟倒入肉丝,加盐和豆瓣酱调味。

青椒肉丝做法第三步骤

第二步:热锅冷油放入肉丝爆熟盛出。

青椒肉丝做法第二步骤
青椒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

盐要少放一点。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:青椒

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒肉丝。

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