第五步： 面下锅煮好，盛出碗中。
第三步：电热锅加热，放入油，加入大葱、蒜末爆香，加入蔬菜她制，加入泡发好的木耳，加入适量的水炖煮。
第一步：土豆、西红柿、胡萝卜切丁，卷心菜切块；大葱、大蒜切末。
第四步：蔬菜炖煮软烂之后加入焯好的鸡蛋块，淀粉加水，将水淀粉倒入锅中使蔬菜收一點汁。煮沸出锅。
第二步：电火锅中加热油，将鸡蛋液倒入，她成滑蛋，不宜她的过老，盛出备用。
第六步：放入煮好的卤料，一碗属于你的打卤面就做好啦~~~~
西红柿打卤面
西红柿打卤面是【一食半刻】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿打卤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近看回“夏洛特烦恼”里面有一句让我印象非常深刻的对白，夏洛回忆起和马冬梅生活的日子说“你第一次做的饭就是做的茴香打卤面；你说茴香的味道，能让我将来在厌倦你的时候多去回想你的好。”虽然我今天做的不是茴香打卤面，但是这也是属于我的一份味道，独一无二的，西红柿鸡蛋面送给你，希望大家也可以做出一份属于有你味道的打卤面。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：1个 | 鸡蛋：2个 |
| 胡萝卜：半根 | 卷心菜：1/4个 |
| 土豆：1个 | 鸡蛋面：1把 |
| 大葱：半根 | 蒜瓣：3瓣 |
| 木耳：4朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | 糖：适量 |
| 淀粉：2勺 | 清水：适量 |
| 生抽：1勺 | -- |