第五步:再放入面包糠里面,裹上一层面包糠
第七步:烤箱提前180度预热好5分钟,将弄好的猪排放到烤箱里,中层180度30分钟
第八步:出炉后摆上盘后,挤上沙拉或者是番茄酱,都很好味
第一步:将耗油,五香粉,加入到洗净的猪排中,搅拌均匀,腌制2个小時以上
第六步:把猪排全阁弄好,放在铺好油纸的烤盘上
第二步:鸡蛋打散,准备好淀粉,面包糠
第四步:把猪排上多余的淀粉拍掉,放放鸡蛋液里裹上蛋液
第三步:猪排摊平,放入淀粉里裹薄粉
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪排,用烤箱来烤黄金猪排,味更好更能入味,也不油腻
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
猪排:6块 | 面包糠:适量 |
鸡蛋:1个 | 淀粉:适量 |
辅助料用量 | |
蚝油:20克 | 五香粉:5克 |
第五步:再放入面包糠里面,裹上一层面包糠
第七步:烤箱提前180度预热好5分钟,将弄好的猪排放到烤箱里,中层180度30分钟
第八步:出炉后摆上盘后,挤上沙拉或者是番茄酱,都很好味
第一步:将耗油,五香粉,加入到洗净的猪排中,搅拌均匀,腌制2个小時以上
第六步:把猪排全阁弄好,放在铺好油纸的烤盘上
第二步:鸡蛋打散,准备好淀粉,面包糠
第四步:把猪排上多余的淀粉拍掉,放放鸡蛋液里裹上蛋液
第三步:猪排摊平,放入淀粉里裹薄粉
猪排是用猪里脊肉,猪肉切成块,用刀背横竖拍打
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤黄金猪排。
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