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玉子烧

菜谱编号:265-831
玉子烧是【巴卫_RStMdS】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉子烧”。
玉子烧
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:三个--
辅助料用量
酱油:小半勺盐:适量

玉子烧的做法步骤

  • 第四步:这个是我卷了三个鸡蛋的厚度这个程度开始卷
  • 第二步:我放了小半碗水,水里放盐和酱油调味!根据自己口味可以放火腿肠或者小葱!也有加牛奶点!我喜欢咸味
  • 第三步:一定要选一个不粘锅的煎锅!我以前总是失败就是锅不行!放好蛋液半半凝固后开始慢慢往上卷!一定不能等蛋液干了卷不然凝固不住,不容易成型!慢慢一层层卷起来卷好放最底下在放蛋液在开始卷。卷到自己喜欢的厚度!
  • 第一步:三个鸡蛋打成蛋液
  • 第六步:装瓶
  • 第五步:最后切开放自己喜欢的东西我放的番茄酱
  • 菜谱标签:热菜日本料理

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