猫爪枣泥酥
猫爪枣泥酥是【啊呜511】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猫爪枣泥酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
萌萌的枣泥酥
屋诺猫爪模具8个
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
酥皮:适量 | 黄油:50克 |
糖粉:15克 | 蛋黄:1个 |
奶粉:13克 | 低筋面粉:75克 |
辅助料用量 | |
枣泥馅:18*8克 | 可可粉:适量 |
猫爪枣泥酥的做法步骤
猫爪枣泥酥做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋黄请注意要用常温的
2、枣泥馅选用自己做的最好吃,注意避免太湿,不然烘烤的时候容易开裂
当然也可以用同类的馅料代替,比如大家都爱的凤梨馅蜜红豆等等
3、烤温请根据自己烤箱灵活调整
菜谱标签:烘焙
相关食材:枣