柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉是【自投螺网】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柳州螺蛳粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味[1]。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
菜式制作特点 | |
口味:超辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
螺蛳粉:一包 | -- |
柳州螺蛳粉的做法步骤
相关食材:螺蛳